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餃子 焼き肉 大量調理に最適 大きな鉄板 900ミリ×550ミリ 3辺フチ 持ち手付きの詳細情報
注文を受けてから溶接作業するので、余裕を持ってご依頼いただけると助かります。 引き取りの場合は、足立区内の指定する駅でお渡ししています。 ■特長 90cm×55cmの大きなサイズ、そして厚みは６ミリもあり25kgくらいあります。 ですが、持ち手が付いているので持ちやすいです。 そして、フチが溶接されているので食材や油がこぼれにくくなっています。 ■バーベキューやキャンプに最適な鉄板 大量調理することで鉄板の温度は上がったり、下がったりを繰り替えします。 極厚な鉄板は簡単に温度が下がらないので温度変化が少なく、食材への加熱ムラが少なく美味しい料理を作ることが出来ます。 多いのが、焼きそばを作る場合、水分を入れた時に一気に鉄板が冷え、結果べたべたした焼きそばになってしまいますが極厚な鉄板なら温度変化が少なくべたべたになりにくいです。 また、極厚な鉄板は熱による変形を防いでくれます。 ホームセンターで売っている1.6ミリや2.3ミリの鉄板は一回の使用で変形や歪みや反りが起こり使い物にならなくなる場合もあります。 しっかり手入れをすれば長い間使い続けることができるのでトータルではコストメリットがでてきます。 ■送料 納期 3000円です。 あんしん決済ご、一週間くらいで発送します。 ■注意事項 製作過程でキズやヨゴレがついてしまいます。 ＢＢＱ、キャンプ、グランピングにも最適です。
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